11/25(金)よりコース料理が今年最後のリニューアル
最後は、やはり絶対に一度は召し上がってみて頂きたい
究極の麺料理で締めたいと思いまして
当店定番人気のお魚の裏漉しスープをベースにした
スープと自家製麺で作り上げた
究極のミニラーメンを、季節のコースの〆で
又は、アラカルト¥1,980(税込み)で登場
このラーメンは、スープに非常に手間が掛かるため
ミニラーメンですが、アラカルトの場合は
このお値段にさせて頂きました
カサゴや、ひしこ鰯、ワタリガニを丁寧に
手で裏漉したスープは、他では味わえない
深みのある味わいです
是非、寒い年末に向けて、このスープと麺で
体の芯まで温まってください。🤗
滋味深い味がしますよ。
コースの場合は、量を調節しながらお出ししますので
あまり召し上がれないお客様は
遠慮なくご相談ください
コース以外でもアラカルトやタパス小皿料理でも
お気軽にご利用ください
季節のコース¥9、350
アミューズ👉三元豚リエット
前菜👉本日の鮮魚カルパッチョ
前菜二皿目👉カラスミのミニサラダ
スープ👉小さな器に入った海藻のスープ
魚料理👉蟹のミニドリア
肉料理👉鴨のロースト、ブルーベリーソース
(量は少なめなのでご安心ください)
〆の麺👉究極のスープドポワッソンミニラーメン
お口直し👉柿とヨーグルトのソルベ
フランボワーズのソース
デザート👉洋梨のパフェ
cafe ou theと自家製小菓子
お任せコース
¥5、500
アミューズ👉三元豚リエット
前菜👉本日の前菜盛り合わせ
スープ👉小さな器に入ったキノコのポタージュ
メイン👉魚料理 又は 肉料理(仙台牛A5ハンバーグ赤ワインのソース)
デザート👉本日のデザート盛り合わせ
cafe ou theと自家製小菓子