こんばんは🤗２０２３年も
明日より通常営業となります
夜は1月より１７時３０スタート２１時LO２２時３０クローズ
ランチは、今まで通り前日予約にて営業しております
夜は、コース以外アラカルトやタパスの場合は予約なしでも
空席があれば、すぐにご案内出来ます
お気軽にお立ち寄りください
ランチは１２時から１３時３０LO１５時クローズ
内容は夜と同じコースとアラカルト、タパス小皿料理です。
1月は、お客様に感謝の気持ちを込めて
サービス料10%還元中です。
皆様のご予約、ご来店をお待ちしております
1月のコースメニュー内容
お任せコース
￥５,500 (税込）
アミューズ
三元豚リエット
前菜
本日の前菜盛り合わせ
ミニスープ
カリフラワーをカラメリゼしたポタージュ
温前菜
菜の花と水ダコのリゾット
メイン
魚料理又は肉料理（黒豚ミンチパイ包み焼きポルト酒のソース）
デザート
本日のデザート
（甘い物が苦手な場合はチーズと変更可能）
コーヒー又は紅茶
とプティフール（自家製小菓子）
季節のコース
￥９,350 (税込）
アミューズ
三元豚リエット
前菜
フレッシュ海老のタルタル イクラ添え
じゃが芋のクレープと共に
スープ
小さな器に入った蟹のスープ
温前菜
カラスミの自家製手打ち麺
魚料理
本日の魚料理 海藻のソース
肉料理
フランス産鴨のロースト
胡椒風味の甘酸っぱいソースで
お口直し
本日のソルベ
デザート
ヴァローナカカオ70%のソルベを
カカオを織り込んだパイ生地でサンドしたミルフイユ
スペシャルティーコーヒー又はダージリンティ又はハーブティ
とプティフール（自家製小菓子）
季節のコース
