おはようございます、梅雨明けましたね🤗
暑い
こんな時は、ビタミンAたっぷりの豚肉と
塩分と水分少々多めに摂った方が良いかなと思い
今回は、フランス家庭料理のポテにしてみました
ポテは、豚バラ肉を２日間塩漬けにした後
野菜と一緒にコトコトと煮込んだお料理で
スープと具を別々に召し上がって頂くお料理です
お好みで粗塩とディジョンマスタードを付けて
お楽しみください。
ちなみに、私個人的に、一番好きなお料理です。
これだけが、唯一豚の脂を美味しく食べれてます
基本、脂身が苦手なんですが😅
今回は、今週、木曜日、土曜日、日曜日しか
ランチがない為、来週末までの継続メニューとなります
ご理解の程よろしくお願いいたします。
私は、このお料理は毎日でも食べたいぐらい好きです。おほほほ
それでは、今週も、皆様のご来店をお待ちしております
今週の空席状況について
本日、夜は残席４
明日、金曜日の夜は満席となっております
土曜日、日曜日は、昼夜共に空席ございます🤗
夏休みですので、お子様も是非ご一緒にお待ちしております
レモンケーキもおすすめです、テイクアウトもご注文お待ちしております
