2018年クリスマスのお知らせ

12月18日(火)更新

今年も残りわずかとなってまいりました、クリスマス21日金曜日だけ残り3席ございます。
他の日にちは2部とも満席となりました、ありがとうございます。
ご予約頂きましたお客様には心より感謝申し上げます。今年ご予約頂けなかったお客様も是非来年
遊びにいらしてくださいお待ちしております。?

期間
12月21日金曜日〜12月24日月曜日まで
お時間
12月21日金曜日は、お好きなお時間でご予約承ります。残席3席
4名様の場合は
お電話にてご相談ください。

12月22日 土曜日     17時〜20時 20時15分〜22時30分までのどちらかとなります。
17時〜満席  20時15分〜2席空席あり

12月23日 日曜日  17時〜満席  20時15分〜満席

12月24日 月曜日祝日 17時〜満席 20時15分〜満席

お時間に付きましては、お客様の召し上がるペースで、多少前後しても大丈夫です。
17時→17時30分
20時15分の場合は、お席が早くご用意出来た場合は、携帯にこちらから
ご連絡することも可能です。
価格
シェフにお任せコース1万円(税、サービス料別)

メニュー内容

アミューズ(前菜の前の一口)

前菜 イチジクをサンドしたフォワグラのテリーヌ

スープ 有機ほうれん草のスープ

温前菜 エビのラビオリそのビスクと共に

魚料理 ヒラメのグラタン仕立てキノコのソース

お肉料理 蝦夷鹿のポワレ ソースポワブラード

お口直し 定番人気長野大町産紅玉を使ったピューレとジュレ

デザート グラスに入った苺のショートケーキ

自家製小菓子とお好みのお茶
(エスプレッソ又はスペシャルティーコーヒー、ハーブティー、ダージリンティー)
写真は昨年のクリスマスの物です