２０１９年東京最高のレストランに掲載されました

２０１８年に引き続き２年連続、大好きな東京最高のレストラン２０１９年版にも
掲載して頂けました。この様な本に載せて頂くと、
シェフも私も、仕事に対して非常にモチベーションが上がります。
本当に感謝です。２０１７年５月５日にオープンして１年半が過ぎ、
大好きな荻窪の街にも慣れ、また地元のお客様や
中央線沿線のお客様も少しづつですが増えてきている様に思います、
また、阿佐ヶ谷にオープンして来年で２５年になりますが、
ずっと応援してくださっているお客様
六本木、赤羽から応援してくださっているお客様、
お一人お一人の思いがこの様な本に掲載して頂ける事や
お店を長く続けていられる事につながっているのだと心より感謝しております。
来年も、皆様や記事を書いてくださっている方々の思いに応えられる様
初心を忘れず、誠実に着実に一歩づつ
進化できる様頑張ってまいります。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。