こんばんは、明日から6月
本当にあっという間に時間が経ってしまいますね
6月も、基本、月曜日と火曜日がお休みです
月曜が祝日の場合は営業します
6月の定休日
3日、4日、10日、11日、17日、18日、24日、25日
メニュー変更につきましては、
只今、お任せコースのリゾットが
ホタルイカが終了し、カニに変更となっております
全体的な初夏メニューへのリニューアルは
6月5日（水）からを予定しております
季節のコースは定番人気の有機トマトのムースや
鮎のテリーヌやサザエの壺焼きエスカルゴバターソース
肝を練り込んだ自家製ブリオッシュ添え、
カラスミを使った自家製手打ち麺などを予定してます
お任せコースは、冷製スープ、ヴィッシソワーズや
蟹のリゾットなど
新メニューについては、改めてアップします
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