こんにちは🤗、先週より、夜のコースの内容が
初夏に変わりました、鮎のテリーヌやトマトのムース
サザエの壺焼きやカラスミの手打ち麺など
アラカルトでも、召し上がって頂けますので
量がが召し上がれない場合は
アラカルトでも、季節の味をお楽しみください
今週の週替わりランチは(6月12日(水)から)
前回初登場でご好評頂いた
オーストラリア産牛の腹身バベットを使ったステーキ
少し酸味の効いた赤ワインのソースで
オーストラリア産の牛肉は、独特な香りがあるので
1日、オリジナルハーブに漬け込み
癖を和らげてから焼いてます
肉質自体は、赤身で油が少なく
程よい食感があり、ヘルシーでとてもお薦めです。
是非、今週末は父の日ですし
ご家族皆様でのご来店をお待ちしております
7月からの価格改定の知らせ
こちらにつきましては、また改めてきちんとお知らせいたしますが
物価の上昇と、光熱費の上昇に伴い
夜のコース¥6,380(税込み)を
7月から¥500値上げさせて頂き¥6,930(税込み)
季節のコースとアラカルトに関しましては
現状維持とさせて頂きますので
どうぞよろしくお願いいたします。😢