『やっぱり夏は丸オクラ＆利尻・礼文産のウニの巻』

暑中お見舞い申し上げます、連日猛暑が続いておりますが
皆様お変わりございませんか？私達は相変わらず、お店の調理場で
あーでもないこーでもないと話しながら、メニュー作りに取り組んでおります。
そうそう毎年ながら、この時期になると、農家さんから大きな大きな
丸オクラさんが届くのですが、このオクラさんビックサイズのわりには、
非常に柔らかく優しい味わい、それでいてネバネバ度は高く、毎回茹でるたびに、
あーこのネバネバで、今年も皆さんにスタミナを付けて頂かなくては、
と思いつつ、せっせと下準備に励んでおりますので
是非、当店に入らした際は、夏限定の利尻・礼文産のウニ＆丸オクラさんも
楽しんでみてくださいね。
そう言えば、先週は3連休、皆様海へ山へと遊びに行かれた方も多いでしょうね、
私は、崖の上のポニョを観にヒルズへ行ったのですが、時間帯が悪かったのか
満員混雑となっており・・・取り合えず今回はパンフレットだけ購入し、
早々と退散、丁度アリーナでやっていた葉加瀬さんのコンサートをチラッと
見学し、前から気になっていた、とっても可愛らしいお洋服屋さんを覗いてみたところ、
またもや先日スーパーで拝見したスマ○プのメンバーを発見、
何だか、世間は狭いものだなーとつくづく思った今日この頃でした。
追伸・最近阿佐ヶ谷の頃に入らして下さっていたお客様が、
久しぶりに遊びにいらしてくださったり、お友達や会社の方をご紹介してくださる方が
多く非常に嬉しく思っております、有難うございます。
皆様、体調など崩されない様、くれぐれもお気をつけてくださいね。それではまた
後で、下にポニョを知らない方の為に写真をアップしておきますね。

左側が最近お気に入りのポニョ、右側は先日久しぶりに水族館へ行き、海中トンネルの中で海亀やサメを発見し、なぜか大はしゃぎだったシェフをパチリ。