『２０１２・龍』

本来ならば、きちんと年が明けてから明けましておめでとうございますと
書かなければいけないのですが、今年は仕事の関係上
またいつ更新出来るか解らないので
ちょっぴり早めなのですが書かせて頂きました。
それにしても2011年は、日本にとっても私達個人にとっても、
もの凄く色々な事を経験をさせて頂いた年だったと思います。
大きな会社で働くと言う事がどういう事なのか人に雇われると言う事が
どう言う事なのかを再認識し 良くも悪くもよーく勉強させて頂きました。
また嬉しかった事は、生まれて初めてボーナスと言う物を頂いた事、
これは、やっぱり実際経験し思ったのですがとても嬉しいものですね、
皆様ついつい財布のひもが緩むのも良く解りました。＜笑＞
2012年は、この様な？経験を活かし、やはり自分らしさを出せるお店づくりを
出来たらなと思っております。
そうそう、12月はシェフの働いているお店の方にご来店頂いたお客様が
多数いらっしゃったようで 心よりお礼をお申し上げます。
私はお会い出来なくてちょっぴり残念でしたが、来年は皆様にきっとお会い出来ると
信じて頑張りますね。
それでは、お体に気を付けて良いお年をお迎えくださいませ。
追伸・ファイスブックの方、お友達リクエストを頂き有難うございます、
あちらでも、皆様お一人お一人と近況報告や情報交換など
出来る事を楽しみにしております。
それから、11月12月1月と、お誕生日を迎える皆様ハッピーバースデー、
来年は、またご一緒にお祝い出来る事を願っておりまーす。